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Pflanzenheilkunde/ Ernährungsberatung
Die Pflanzenheilkunde
auch Phytotherapie genannt, ist eines der ältesten Heilverfahren, das in den verschiedensten Kulturen Tradition hat.
Aus eigenem Interesse habe ich in den letzten Jahren immer mehr auf diese sanfte Kräutermedizin zurückgegriffen. Heilpflanzen und Kräuter sind hochwirksam, nebenwirkungsarm und zudem leicht zu handhaben. Ein kleines Fleckchen im Garten, auf dem Balkon oder auf der Fensterbank findet sich immer, um Alltagsbeschwerden selbst zu behandeln.
Außerdem sind Wildkräuter sehr reich an Mineralien und anderen guten Wirkstoffen, sie liefern wichtige Bitterstoffe, die wir eher wenig zu uns nehmen aber sehr wichtig für einen nahrhaften Speiseplan ist und so für unsere Gesundheit unverzichtbar ist.
Leider kennen wir uns damit kaum noch aus und unsere Kinder noch viel weniger- dieses Wissen scheint auszusterben.
Deshalb empfinde ich es umso wichtiger Kurse und Workshops in diesem Bereich anzubieten.
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